Hülya Karabağlı / Medyafaresi.com özel haber
Doktor Ender Saraç, TBMM'deydi. Meclis'teki Obezite Komisyonuna davet edilmişti. Ender Saraç toplantı öncesinde Mehmet Öz'ün kahvaltıya ilişkin açıklamalarına ilişkin sorumuzu yanıtladı.
Dr. Ender Saraç kahvaltı konusunda Mehmet Öz'ün görüşlerine katılmadığını söyledi.
Dr. Saraç, Medyafaresi.com'a yaptığı özel açıklamada şunları kaydetti:
“Ben bu öneriye çok katılmıyorum. Şu prensibin arkasındayım. Kahvaltıyı kıral, öğlen yemeğini prens, akşam yemeğini fakir gibi yiyin diye. İki öğün beslenme, aralıklı oruç doğru ama kahvaltı günün bence en önemli öğünü.
Glisemik endeksi düşük hamur ve kızartmanın şekerli gıdaların az olduğu daha çok protein yeşilliğin olduğu az yağlı peynirin olduğu boz zeytinin olduğu, ekşi maya ile ile mayalanmış uzun süredir mayalanmış tam tahıllı ekmeğin az miktarda olduğu bir kahvaltının sağlıklı olduğu kanısındayım. Yıllardır ben yaparım gayet de sağlıklıyım.
İŞTE O VİDEO
Medyafaresi.com / Ankara