Ünlü şef sırrını açıkladı: İşte evde İsveç köftesi yapmanın sırrı
Her ülkenin geleneksel yemekleri vardır. İsveç’in ise köfteleri meşhurdur.Elbette Fransız mutfağının İsveç mutfağına etkisinden bahsetmemek de olmaz.Peki neden ikisi kombine edilmesin? (Newsner)
Galerinin tamamı için tıklayınızMalzemeler: 3 patates 1 baş sarımsak Yarım kilo kıyma 1 çay kaşığı maydanoz Toz kırmızı biber Mozzarella Tuz ve karabiber Beşamel sos için: 5 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 4 bardak süt 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı hindistancevizi Hazırlanışı: 1- İlk olarak beşamel sosunu hazırlamamız gerekiyor. Tencereyi orta derecede ısıtın. Tereyağını eritin. Üstüne de un ekleyip kıvama gelene dek karıştırın.