Lüfer balığının faydaları

Lüfer Balığı Akdeniz, Karadeniz, Marmara, Hint Okyanusu ve Atlas Okyanusu'nda sürüler halinde dolaşan pullu bir göçmen balıktır. Lüfer balığının soğuk denizlerde yaşayanları daha yağlı ve lezzetli olur. Ülkemizde boğazda ve Karadenizde yetişen lüfer oldukça lezzetlidir.